Alte Brüggener Mühle 

Restaurant . Café. Biergarten   

Termine und Veranstaltungen

Catering

Hier finden Sie die aktuellen Veranstaltungen in unserem Haus. Ob Musik- oder Kulturveranstaltungen… bei uns ist immer etwas los. Über unseren Newsletter erfahren Sie regelmäßig und frühzeitig alles Wissenswerte über unsere neuesten Aktionen und Veranstaltungen.




Am 25.12.2018 und dem 26.12.2018 bieten wir von 12 Uhr bis 16 Uhr unser Festtagsbuffet zum Preis von pro Person 26,80€ an.

Am 26.12.2018 ab 17:30 Uhr gilt die Kleine Karte.

 

Vorspeise

Honigmelone mit Bauernschinken

Antipasti

Kalte Fischplatte

Datteln im Speckmantel

Wildkraftbrühe

 

Hauptgang

Fein abgeschmeckter Wildgulasch

Sauerbraten in Süß/ saurer Sauce mit Rosinen

Gänsekeule mit feiner Sauce

Kleine Schnitzel ( verschiedene Saucen zur Wahl)

Schweinefilet im Speckmantel auf Ratatouille Gemüse

Zander auf der Haut gebraten  

               

Beilagen

Couscous

Rosmarinkartoffeln

Kroketten

In Butter geschwenkte Spätzle

Rahmwirsing

Kartoffel Rösti

Salatbuffet

Dessert

Tiramisu mit Waldbeeren

Früchteplatte

Bratapfelcreme

Panna Cotta mit Erdbeersauce

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